受賞・掲載店を優先
ミシュラン、500碗、観光・グルメ媒体で確認できる店を優先しました。
竹東、北埔、內灣で、受賞歴・公開グルメ情報・Googleマップで確認しながら訪れたい店をまとめました。評価、営業時間、休業日は変わるため、カードのGoogleマップで当日の情報を確認してください。
ミシュラン、500碗、観光・グルメ媒体で確認できる店を優先しました。
各店にGoogleマップ検索リンクを付け、評価・営業時間・混雑状況をすぐ確認できるようにしました。
老街、駅、市場、主要散策ルートに組み込みやすい店を中心にしました。
17店: 市場小吃、牛肉麺、客家料理、朝食を中心に選びました。
竹東の牛肉麺で名前が挙がる定番店。滷味小菜も合わせて確認。
牛肉麺と水餃子の人気店。榮華駅側の予定にも組み込みやすい店です。
2025年ミシュラン ビブグルマン掲載。客家小炒などの客家料理を目的にしたい店。
ミシュラン掲載情報で名前が確認できる竹東の麺店。排骨酥麵を目当てに。
500碗掲載の客家料理店。観霧方面へ行く前後の食事にも候補。
竹東中央市場の米苔目店。朝の市場歩きに合わせやすい一店です。
500碗掲載の朝食店。粄條蛋餅など、竹東らしい朝食候補。
竹東駅から歩きやすい老舗麺店。粄條、湯圓、骨仔肉などを確認。
500碗掲載の米食店。炒米苔目や客家米食を見たい時に。
地元で長く知られる食堂。混雑や営業状況をGoogleマップで確認してから訪問。
湯包、蒸餃、魷魚羹などを食べ歩き感覚で楽しめる小吃店。
中央市場内の甘味店。暑い日の市場歩きの休憩に使いやすい店です。
Google高評価情報で名前が出る客家小吃店。麺・飯の軽食候補。
高評価情報で確認できる小吃店。周辺の予定と合わせてGoogleマップで確認。
家族やグループで夕食にしやすい火鍋店。予約・待ち時間を確認。
客家料理を落ち着いて食べたい時の候補。現在の営業状況を確認。
商華市場周辺で客家料理を探す時の候補。混雑と営業日を確認。
17店: ビブグルマン、擂茶、粄條、菜包、客家料理を中心に選びました。
北埔の2025年ビブグルマン掲載店。粄條と客家料理を現代的な空間で。
北埔の2025年ビブグルマン掲載店。菜包、草仔粿を老街散策に。
500碗掲載の伝統菓子店。北埔の米食文化をお土産に。
初めての北埔で入れやすい擂茶DIY店。体験と休憩を兼ねて。
古跡の雰囲気と擂茶・東方美人茶を合わせたい時に。
客家料理をしっかり食べたい時の老街内候補。合菜にも便利。
粄條や客家菜を軽めに組み込みたい時に確認したい店。
擂茶料理、客家小炒、客家粄條をまとめて見たい時に。
老街周辺で食事場所を探す時の候補。現在の評価と営業を確認。
慈天宮周辺で粄條を食べたい時に探しやすい店。
北埔老街で粄條を食べ比べたい時に確認したい一店。
擂茶をテーマに北埔らしい休憩を入れたい時の候補。
湯圓や米食を探す時にチェックしたい北埔の店。
北埔老街周辺の飲食店。営業状況を確認して食事候補に。
擂茶を体験・休憩として入れたい時に確認したい店。
ミシュラン掲載情報で名前が確認できる北埔の客家料理店。
ミシュラン掲載情報で確認できる、北埔の客家功夫菜系の店。
16店: 野薑花粽、客家料理、黒糖糕、麻糬、老街小吃を中心に選びました。
內灣名物の野薑花粽で名前が挙がる人気店。駅から老街へ行く流れに。
食べ比べや持ち帰りに使いやすい野薑花粽店。
內灣の野薑花粽・客家小吃で名前が出る老街店。
野薑花粽を複数店で比べたい時に入れやすい店。
客家小炒、鹹豬肉、擂茶をまとめて楽しめる老街の客家料理店。
內灣戲院の懐旧空間と客家料理を合わせて楽しめる店。
Google 4.8星として紹介される、懐旧感のある客家料理店。
老街の在地客家菜で紹介される老店。営業日を確認して訪問。
內灣老街の黒糖糕土産として紹介される人気店。
予約制・営業変動に注意したい日式甜點店。訪問前の確認が必須。
野薑花入り蛋捲など、內灣らしい土産小吃として確認したい店。
內灣老街の客家菜包を食べ歩きで試したい時に。
手工麻糬を老街のおやつとして探す時の候補。
30年以上の伝統店として紹介される客家麻糬店。
新竹県衛生局リストにも名前がある、內灣の客家湯圓店。
內灣周辺で少し雰囲気を変えたい時の休憩・食事候補。